SEMESTRE 1

Organisation

Liste semestre 1
Liste obligatoire

• CONNAISSANCE DE L'ENTREPRISE (10 crédits)
• ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE ET JURIDIQUE (10 crédits)
• APPRENTISSAGES FONDAMENTAUX (10 crédits)

Diplômes intégrant cette UE

• Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration : Parcours Management des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration